农村常见的树，花朵比果实有价值，大家都叫它“长寿菜”！

在农村中总有着很多的植物，田野中生长着叫不出名字的花草很多，但还是会受到大家的重视。有一些植物拥有着不错的食用价值，比如说马齿苋、荠菜等，这些植物比较普遍，很多人都会将其采摘回家，这样就可以制作一种独特的美味食材，市场中也颇受喜爱。

还有一些植物的花瓣也是一种美食，最常见的就是槐花，当成一种颇为鲜美的食材，吃起来鲜香独特，很多人都会将它当成一种美食煲汤食用，孩子们也会直接的鲜食。今天我们要说的这种美食，食用上的价值比较高，家家都会买上一些果实品尝，可以有效的补充大脑。只是大家对它的花瓣则会忽略掉。

这种东西就是核桃花，很多人都见过它，但真正食用的人并不是很多，大家都认为它没有食用上的价值。本身就有着毛毛虫一样的花感，虽然没有什么欣赏上的价值，反而还会让孩子们有点畏惧，但实际上它却是大家所公认的“长寿菜”。

对于那些懂它的人来说，这些核桃花可是一种颇为独特的美味，吃起来总能让人欣赏不已。只是大多数的人将它的果实采摘回家，当成一种价值高昂的营养品食用，吃起来颇为鲜美润泽，油润的果核拥有着非常多的营养成分。

在果实生长之前，核桃花则会率先从枝头冒出，看起来颇为奇特和淡雅，只是多数人都会任由它掉下来，最后当成一种垃圾丢弃。

有一些人家则是趁着核桃花掉落的时候，拿着花篮将其捡回家里，随后就可以进行清洗食用。可以用它烹饪着腊肉，当然也可以烹饪着香椿，吃起来颇为润泽爽口，细腻的口感让人欣赏不已。当然它还能够用来造血，其中的磷脂含量比较多，还能够提升着机体的活力。

对于那些有三高的人群来说，我们可以用它来降低着血脂，或者治疗着胆固醇，针对心脑血管等疾病都可以很好的养护。当然如今大家也明白了它的价值，很多人都会采摘着一些。这里要提醒一下，尽量还是将掉落在地面上的核桃花捡回家里，如果采摘树枝上的，那就会导致明年的结果受到影响。

如今的核桃花在市场中可是卖上了很高的价钱，就算如此也很难可以购买，大家吃过它吗？