酱香酒是懂酒人必须要喝的酒,
但是上千元的名牌酱酒,
让老百姓望酒兴叹,
更别说畅快的喝过瘾了,
很多朋友从来没喝到过,
真正的纯粮酱香酒!
然而,最近茅台镇的酿酒师李老火了,
他酿的老酒让很多爱喝,
“纯正酱酒”的酒友如获至宝,
平民的价格、国酒的品质。
即使酒量差的人也能喝七八两,
一点也不会上头,
第二天起床胃不难受,
头也不痛,
不耽误第二天的工作生活,
让大家大呼“良心老酒”
先看看大家都是怎么说的:
喝过的人都给予很高的评价,
好酒不怕巷子深,
如果你是爱喝酱香老酒的人,
或者想要品尝茅台镇高端酱香酒,
一定要先了解
茅台这位家喻户晓的酿酒师李老:
中国酱香酒酿酒大师,
中国酒都·酱香酒匠,
茅台镇氿台酒业集团,
首席酿酒师——李明杰老先生,
李老今年63岁了,
师从茅台酒厂第一任酿酒师郑大师
18岁开始,到现在,
已经酿了45年的酒,
他时刻谨记师辈的教诲,
“倾一生,为一事,匠心酿好酒”
是一个掷地有声的良心酿酒师!
每一滴酒都是一年生产周期,
五斤粮食酿出一斤酒,
窖藏七年以上才能面市,
他坚持有多少粮食,
就酿多少酒,
只使用茅台本地红缨子高粱。
这种高粱比东北高粱成本高出4倍,
但是酿出酒的味道天壤之别!
老李这45年如一日的坚守,
加上磨炼了大半辈子的酿酒手艺,
让他成为了整个茅台镇,
酱香酒领域的“国宝级大师”
你尝一口老李酿的酒,
就知道口感比一般的酱香酒要好的多!
李明杰是土生土长的茅台镇人,
和别的酿酒师不同,
老李不仅仅是坚守传承茅台古法技艺,
更多的是想让老百姓花更少的钱,
喝上正宗的茅台酱香酒,
他经常说:
你手艺再高,
酿的酒再好,
老百姓喝不起都是白搭。
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