减肥男女：蛋炒饭也可以减肥，最有营养的蛋炒饭，一顿可以吃三碗！

炒饭也可以很撩人的，下面给的大家分享一个减肥的炒饭，就是香菇牛肉炒饭，一顿可以吃三碗！炒饭就像作诗一样，骗不了人的，看一眼，吃一口，即知好歹，一盘好的蛋炒饭就像一首意向准确的诗，有效的召唤饥饿感！

米饭煮的时候一定要比平时吃的硬一点，头一天的米饭放在冰箱冷藏室一晚，第二天再炒，这样炒出来的饭颗粒分明，口感会更好！下面我给大家说一下香菇牛肉炒饭的做法！

牛肉150克，冷藏室的米饭，青椒半个，红椒半个，鸡蛋两个，香菇两个，大葱半块，小葱，姜大蒜，豆瓣酱，料酒，淀粉，老抽，鸡精，味极鲜酱油，黑胡椒粉，食用油！

1：将所有的材料洗干净，姜，大蒜，小葱，大葱，香菇切末，青红椒切成小丁

2：牛肉切成小丁后用料酒，姜，淀粉少许，老抽，三滴腌制15分钟

3：米饭用一大碗装好，打入两个鸡蛋，搅拌均匀备用，

4：锅中放油烧热之后，依次顺序放入姜，大蒜，大葱末，豆瓣酱爆香，然后放入牛肉丁翻炒两分钟，载放入香菇末，。青红椒丁，翻炒两分钟灾后放入搅拌好的米饭，放一勺老抽和两勺味极鲜酱油，少量的鸡精和黑胡椒粉，翻炒五分钟，注意：这里转小火一直翻炒直到米饭比较干燥，颗粒分明即可起锅时放入小葱末，你们炒的时候根据自己的调料先炒一会，然后尝以下咸淡，千万别炒咸了！

这样就看可以坐沙发上，吃着炒饭，看着世界杯，太嗨皮了！