材料:
土豆120克,奥尔良腌料(微辣)8克。
做法:
1、土豆切匀称的薄片,刀工不行亲们的可借助工具。
2、切好的土豆片泡在凉水盆里十分钟,十分钟后取出沥干水分,并用厨房纸尽量蘸干水份。
3、土豆片裹上奥尔良腌料,每张土豆片正反面都沾上。
4、微波平盘,铺上土豆片不要重叠,微波炉中高火烤三分钟。
5、三分钟后取出盘子,给土豆片翻面再烤三分钟。
6、取出翻面烤一分钟,再翻面烤半分钟就可以吃啦。
材料:
高筋面粉45克,鸡蛋1个,玉米油25克,白糖15克,可可粉5克,泡打粉1.5克。
做法:
1、鸡蛋打到碗中,打蛋器打散鸡蛋,加入白糖和玉米油搅打至糖溶化。
2、筛入低筋面粉、泡打粉和可可粉。
3、用打蛋器搅拌均匀,使拌好的面糊有很好的流动性。
4、把面糊倒入纸杯,装半杯满,入微波炉高火叮2分钟,蛋糕成形就可以吃啦。
材料:
鸡翅300克,洋葱50克,红酒2勺,耗油2勺,生抽1勺,酱油1勺,盐2克,蜂蜜2勺,姜、水适量。
做法:
1、鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水。
2、在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。
3、加入洋葱丝和姜片,放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些)。
4、把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中。
5、蜂蜜兑水化开,在鸡翅上刷上蜂蜜水。
6、盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再烤7分钟即可。
材料:
虾100g,胡椒粉少许,奶酪适量。
做法:
1.将虾洗净从虾背上剖一刀后挑去虾线。
2.用竹签将虾串好。
3.将奶酪撕开直接铺在虾上。
4.撒上些胡椒粉,注意要撒均匀。
5.放入微波炉里三分钟后取出即可。
材料:
米90g,南瓜200g,水900g。
做法:
1.将米洗净,容器里(最少要2升的容器)放入开水。
2.微波炉调至高火10分钟。
3.这时将南瓜切丁。
4.时间到了之后,取出搅拌后,再用微波炉调中火烹10分钟。
5.然后加入南瓜丁,中高火烤5分钟。
6.关闭电源,焖10分钟后再将粥取出。
看完这些几步就搞定的美食,小福可谓是垂涎欲滴啊。微波炉就可以搞定的美餐,下班回家不妨试一试~
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