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【一问一答】:祛湿的食物,哪个适合你

①学员提问:祛湿的食物有很多,比如薏米,茯苓,白扁豆等等。哪个适合长期煮粥吃?

②祛湿的食物,是否适合长期吃,和个人体质有直接关系。

③第一:茯苓和薏米,对于这两种食物,我们归纳总结为:「健脾祛湿」。

健脾和祛湿是两种不同的功效,健脾以促进脾胃运化为主;祛湿以消除湿气为主,是否健脾不一定。

茯苓健脾和祛湿大概是5:5,薏米祛湿大概是2:8。因此,茯苓偏补,薏米偏祛湿

但薏米的性质偏寒凉,长期吃脾胃受寒,会导致湿气加重,薏米不适合长期吃

如果对着镜子,发现自己的舌头整体颜色偏红,身体燥热,可以用薏米,因为薏米兼具有清热的效果。

④第二:白扁豆,是以补气为主,兼顾祛湿。

半个月前,有一个47岁患者出现了腹泻的问题,当时推荐一个食疗方:白扁豆60克,大米50克,煮粥喝。喝了一个多星期,腹泻已经消失了。

因此,白扁豆适合容易腹泻,平时湿气重的朋友。

⑤综上所述,感觉气不够用,容易腹泻,有湿气的推荐:白扁豆;

脾胃消化差,小便量少的推荐:茯苓;

身体燥热,有湿气的推荐:薏米。


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