养生药膳（当归苁蓉炖羊肉）

功效：● 促进血液循环 ●改善肾亏 ● 阳痿的症状 ● 改善不孕不育症

功效详解：本药膳具有良好的活血、促进血液循环的功效，血液循环不好的人也可以借助这道菜得到一些改善。此外，当归和羊肉搭配，是产后的补益圣品，能治疗产后腹痛、虚劳、体力不足等病症。

药材：当归2钱、肉苁蓉3钱、淮山5钱、桂枝1钱、黑枣6颗

食材：核桃3钱、羊肉半斤、姜3片、米酒少许

做法：1.先将羊肉洗净，在沸水中汆烫一下，去除血水和羊骚味。2.将所有药材放入锅中，羊肉置于药材上方，再加入少量米酒及适量水（水量盖过材料可）。3.用大火煮滚后，再转小火炖约40分钟即可。