这3种食物不仅是湿气“死对头”，还健脾养胃！当下吃最合适

处暑刚过，正式入秋，这个时节很简单让人觉得疲倦无力，睡也睡不醒。更有甚者，还会呈现食欲欠安、大便偏稀、黏腻的症状。其实这种状况多半是体内有湿气形成的。而秋季也是祛体内湿气的好时分，也是火烧眉毛，由于湿气除不净，整个冬季都会手脚冰凉，今日就给我们介绍3种食物，它们不仅是湿气的“死对头”，并且还能健脾养胃。

从医学角度来说：长夏时节对应脾胃，这个时间就是在立秋和秋分之间的这段时间，这个时候的气候偏湿热，而以扁豆为食能够有效的强健脾胃，祛湿散寒的效果。

白扁豆健脾，暖脾胃，又清暑湿，关于夏天暑湿引起的吐逆、腹泻，具有很好的保健作用。

白扁豆性味平缓，一般人群都合适食用。不过，它的特别之处在于：特别合适脾胃衰弱的人。这个人群非常容易被夏日的湿气伤害，最普遍的表象就是出现皮肤肿胀以及拉肚子，甚至还会出现痢疾。扁豆对于这些人来说是天然的补药。

脾胃的作用就像是一台抽水机，一旦出现脾胃异常，那就很容易使水分在体内积聚，很容易出现“内湿”，而湿多抑制中和体内燥热，很容易出现新陈代谢异常以及消化系统功能紊乱，而白术针对这脾胃虚弱的湿气问题疗效显著。

白术，味苦甘，性温，可补气健脾、祛湿气利于体内水分排出，而且还能消汗安胎。

最新医学表示，白术能够强大人体的抵抗力，而且还能治愈溃疡，延缓衰老，促进新陈代谢等多种作用。

薏米为滋补平和，有强健脾胃滋补肺、利于新陈代谢以及祛除湿气的作用。猪肺为清补之品，既能补肺止渴，又能健脾利水

生薏米VS炒薏米，究竟该选哪个？

薏米有生薏米和炒薏米之分。两者都拿手健脾止泻，可治疗脾虚湿盛泄泻。但不同的是，炒薏米比生薏米的除湿作用好。