帝都进入夏天,很多人因为炎热的天气而没有食欲吃饭,但你会发现,自己也会饿的很快。所以,不妨学习制作一些点心食品,让自己饿的时候能够饱腹。今天小编推荐大家吃焗芝士土豆泥,里面含有土豆和芝士,营养,能量全有了,让你瞬间精神气十足。
烹饪难度:一般
烹饪时间:数小时
主料:
土豆一个
洋葱一个
调料:
黄油少许
马苏里拉奶酪适量
很简单我们来试试
第一步,先把土豆切片、洋葱切丁备用。
第二步,热锅融化黄油,再下入洋葱煸至半透明。
第三步,把土豆片装入扁平的盘中,放入蒸烤箱中层。水箱装满水,选择纯蒸功能,(用蒸锅也可以)温度100度,时间10分钟,按“开始键”启动。
第四步,蒸好的土豆片,用捣泥器压成泥。
第五步,倒入炒好的洋葱碎混合均匀。
第六步,取出烤碗,倒入土豆泥,表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。
第七步,选择纯烤功能,将烤架放入烤箱中层,温度130度,时间15分钟。
第八步,马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。
第九步,搞定完成~太香了
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