【食全食美】糯米椰蓉糕

自己做的糯米椰蓉吃起来软糯香甜，还有补钙排毒的功效，特别是吃完之后，嗓子非常舒服，不油腻、不黏牙，润润的口感，淡淡的椰香，沁人心脾。喜欢喝椰汁的美女们一般都爱这道点心，它飘着淡淡的椰香味，所以吃起来非常的香甜。小编今天教大家做这个小糕点。

烹饪难度：容易

烹饪时间：<1小时

主料：

糯米350g

调料：

白糖80g

牛奶200g

椰蓉100g

做法其实很简单，我们一起来看看

第一步，要先将糯米洗净，泡3－4个小时，把水滤掉、控净，把糯米、白糖、牛奶一起放入面包机，启动“年糕”档。

第二步，在1个小时40分钟之后，从面包机里取出热乎乎的年糕

第三步，在托盘上撒上椰蓉

第四步，年糕倒在椰蓉上，然后趁热在上面撒上椰蓉后，用刮板压平整。

第五步，放凉后，可以做成各种形状，然后再逐个滚满椰蓉，浓郁的椰香味弥漫在空气中，快尝尝吧

第六步，这样就可以吃啦，一口一个

小窍门：

用面包机做年糕不能用水做，得用牛奶做。用水做年糕很难从面包机里取出来，不好脱模。用牛奶做不仅高钙有营养，而且易脱模，小编试过用脱脂牛奶、半脱脂牛奶、全脂牛奶做，只有用全脂牛奶做是最成功的。