食物·近视
孩子得了近视以后
家长总是十分担心和焦虑
在食物吃与不吃的问题上也会考虑再三
这篇文章就带你解决
近视的吃与不吃问题
哪些食物对预防孩子近视有好处?
从目前的研究证据来看,没有哪些食物能够达到理想的防治效果,只能说有一定的益处,我们在这里推荐一些平时生活中常见的有益食物。
可以让孩子多吃富含钙、铬等无机盐的食物。
目前认为,近视的形成可能与机体缺钙、铬等无机盐有关,无机盐钙、铬对维持眼压、眼球壁硬度有作用。
与钙相关的食物
众所周知,如果孩子的眼睛经常处于调节紧张状态,则容易形成近视,而钙的摄入可以起到一定的放松眼睛紧张肌肉的作用。
奶类及其制品的钙含量较高,且易于吸收,因此对预防近视来说,牛奶、酸奶、奶酪都是不错的选择。
另外,在常见的食物中,芝麻的钙含量比蔬菜和豆类都高得多,还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。
此外富含钙质的食物还有黑豆、无花果、海带、紫菜、黑木耳、芥菜等。
不建议多吃的钙食物
虾皮中虽然也富含钙,但是不容易吸收且有过高的盐分,不建议孩子多吃。
对铬的需求量
青少年处于生长发育的旺盛时期,对铬的需求量远远高于成年人。
而对于饮食均衡、多样化的孩子来说,不需要额外补充就能够摄取到足够的铬。
与铬相关的食物
谷物及肉类中含有铬,此外,维生素C能促进铬的吸收,因此,除了吃含有铬的食物,多吃富含维生素C的水果如橘子、冬枣、猕猴桃等帮助促进铬的吸收。
富含维生素A的食物
此外,还可以多吃富含维生素 A 的食物。
维生素 A 可预防眼角膜干燥和退化,消除眼睛疲劳,预防视力减退。动物肝脏、鱼肝油、蛋类等食物富含维生素 A。
总之,建议儿童青少年应做到营养均衡,不偏食、不挑食,少吃或者不吃零食,少吃糖,多吃新鲜蔬菜、水果,只有这样才能达到营养平衡,同时有益于预防近视。
爱吃甜食真的会造成近视吗?
众所周知吃糖太多会导致蛀牙,但也有人说“孩子过量吃糖会伤害到眼睛,造成近视”,这种说法究竟科学不科学?
虽然还没有严格的科学实验证明吃甜食过多会造成近视但如果经常大量吃甜食,摄入过多糖分,有可能增加近视发生的概率或加重近视。
甜食加重近视的原因
糖分在消化、吸收及代谢过程中会消耗钙、铬等离子。
肾脏在排出糖的代谢产物的同时,相应的排出钙离子,长期累积会导致大量钙从尿中流失。
由于钙、铬是构成眼球壁的材料之一,其不足时可使眼球壁的弹性降低、作用减退,眼球前后径拉长而发展为近视。国外也有研究表明,血糖水平高是高度近视的危险因素。
但目前这方面的研究还较少,不能表明两者有直接联系。
正常人体有强大的血糖调节功能,因此吃一点甜食对眼睛不会有明显的影响。
但为了保护眼睛的健康,经常爱吃甜食的孩子应尽量减少糖分的摄入。
日常饮食保持均衡
日常饮食中多吃粗粮和蔬菜、水果,做到营养均衡。
适当增加摄入鱼类、豆制品、奶制品、蛋、虾等富含钙的食物,以及芝麻、糯米等富含维生素B的食物,对眼健康有益。
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