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炖排骨的做法
流星雨8704
>《韩式风味》
2012.08.23
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将排骨洗净,放入水中泡一晚,转天早上做
将泡好的排骨放入水中焯一下,取出后控干水分
放入韩国排骨酱,香油腌制30分钟左右
胡萝卜,洋葱洗净,改刀
银杏和松子也洗一下,松子剥壳备用
将腌制好的排骨,连同腌制的汤汁,洋葱,胡萝卜,银杏,松子一同放入高压锅中大火上气后,转小火再炖30分钟,即可关火,待气压阀自动落下就可以打开盖子了
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