鸡排怎么做才能金黄酥脆，秘诀全在这里，学会再也不用出去买了

鸡排 炸鸡排 美食 农民 农村 农业 三农 烹饪技巧，炸鸡排自己在家做，干净卫生，吃着放心，做法还十分简单，只需将鸡胸肉洗净，从中间片开，注意不要片断，用刀背把鸡胸肉敲散，用盐、淀粉、料酒腌制俩小时，腌好后的鸡排抹上一层淀粉，沾一层鸡蛋液，沾一层面包糠，放油锅里炸熟，切成条或块，