乐扣乐扣“食尚达人，玩转居家收纳”--夏日美食大征集~~~颇具美容护肤功效的牛油果清爽沙拉

(2012-07-28 19:39:46)

标签： 美食

牛油果

小蕃茄

苏打饼干

苦菊

牛油果沙拉

苹果

分类： 凉菜卤菜

牛油果，又称鳄梨，其实最开始的时候我并不是特别喜欢它的味道，但是慢慢地习惯后却又爱上它那润而不腻的感觉，它可能不像其实水果那样被人熟知，但是它却是最天然的美容护肤佳品哈。牛油果含丰富的甘油酸、多种矿物质、维生素和食用纤维，是天然的抗氧化剂，不仅能滋润肌肤，还能收细毛孔，另外它富含的卵磷脂，不仅可以帮助修护受损干枯的头发，还有有效地防止头发分叉。

除了美容作用，牛油果还能有效地抗癌，预防心脏病、高血压、糖尿病和肥胖症。

材料：牛油果一个、苦菊、小蕃茄、沙拉酱、柠檬汁、橄榄油少许

做法：1、牛油果对半切开，用勺子挖出果肉，捣成泥状

2、苦菊洗干净沥干水、小蕃茄一分为四

3、苦菊、小蕃茄加上少许橄榄油、牛油果、少许沙拉酱，再挤入柠檬汁

4、所有材料拌匀即可

BTW：如果家里有苏打饼干更好，牛油果跟苏打饼干非常搭哈。