高脂血症是指人体脂肪代谢或运转异常使血浆中的一种或多种脂质的浓度高于正常值。本病的发生首先与膳食有关。事实证明,食用过多的动物脂肪,胆固醇会升高。其次是精神因素,紧张的脑力劳动会使血中胆固醇升高。再次是内分泌因素,因为垂体激素、肾上腺皮质激素、甲状腺素、性激素等均能够影响脂肪代谢。
乌龙茶可利尿降脂
【组成】乌龙茶3克,冬瓜皮、槐角各18克,何首乌30克,山楂肉15克。
【做法】将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂肉加清水共煎汤,冲乌龙茶。
【用法】每日1剂,代茶饮,不拘次数。
二根茶可降血脂
【组成】山楂根、茶树根、荠菜花、玉米须各10克。
【做法】将山楂根、茶树根碾成粗末;荠菜花、玉米须切碎;四者一起水煎取汁。
【用法】每日1剂,代茶饮,不拘次数。
山楂枸杞茶可以有效降血脂,改善高脂血症
【组成】山楂、枸杞各20克。
【做法】以上药放在瓷杯中,用沸水冲泡10分钟即可。
【用法】每日1剂,代茶饮。
【专家提示】此茶可常饮。
灵芝决明子汤具有通便、降血脂的功效
【组成】灵芝、山楂各9克,泽泻、决明子各15克,赤芍12克。
【做法】将上药以水煎煮,取药汁。
【用法】每日1剂,分2次服用。
大藕点心可降低血脂、防止血管硬化
【组成】绿豆200克,胡萝卜120克,藕4节,白糖适量。
【做法】将绿豆洗净,水泡半日,滤干;胡萝卜洗净,切碎捣泥,绿豆与胡萝卜泥混合,加适量白糖调匀;将藕洗净,在靠近藕节的一端用刀切下;将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内,塞满实为止;再将切下的部分盖好,用竹签或线绳插牢或绑好,上锅蒸熟即可。
【用法】用点心食用。
菊花决明子糯米粥能降脂降压
【组成】菊花30克,决明子15克,糯米100克,白糖适量。
【做法】将决明子微炒,煮水滤汁,加糯米煮粥,熟后加菊花,再煮15分钟,放白糖调味。
【用法】每日1剂,分2次服食。
山楂香橙露对高脂血症有较好的缓解功效
【组成】山楂肉30克,香橙2枚,荸荠粉10克,白糖60克。
【做法】先将山楂肉放入沙锅,加水适量,煎煮10分钟,去渣留汁备用;香橙捣烂用纱布绞汁;将山楂汁和香橙汁调匀,煮沸;加入白糖,待溶化后,用和好的荸荠粉汁打芡成糊状,即成山楂香橙露。
【用法】饭后适量饮用。
专 家 课 堂
高脂血症患者每日早餐后,可饮用适量醋。研究表明,醋具有增加血管弹性并消除积存于血管中胆固醇的作用,对改善高脂血症症状有一定的疗效。
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