详细做法步骤：面粉1斤，加入3克酵母，温水和面，水的温度不烫手即可（水温不能太高，高的话把酵母就烫死了，面发不起来）
水一点点加入，先揉成絮状，在揉成光滑的面团
注：蒸包子 馒头 花卷的面要活的稍微软点这样蒸出来 松软 非常的好吃揉好后盖上保鲜膜或盖子 放置温暖的地方发酵 发酵好的面用手扒开内部是蜂窝状
发好的面 拿出来 揉排气，揉成光滑的面团，分成两份用擀面杖杆秤薄状，铺上肉馅，或者自己喜欢的素馅
从一边折起，用到从中间分成2份，用刀斜着切，不切断，
再用筷子从中间压下，笼篦上刷油，放上肉卷 二次发酵至手感变轻，体积变大
上锅蒸20分钟，关火焖3分钟 就可以出锅了美味营养的肉龙就只做好了简单快速朋友们可以试试
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