“六省两市”营养学界学术研讨会重磅来袭

（会议现场）

中国营养学会副秘书长、中国营养学会营养健康研究院执行副院长  

复旦大学教授、中国营养学会常务理事、上海市营养学会理事长  

安徽省营养学会秘书长、安徽医科大学营养与食品卫生学系教师

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授、北京营养学会秘书长

东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授、博士生导师、江苏省营养学会副理事长、南京市营养学会理事长

江苏省营养学会秘书长

上海市第一人民医院营养科主任

福建医科大学公共卫生学院营养与食品安全系教授、中国营养学会食物与烹饪营养分会委员、保健食品分会委员

南京医科大学附属儿童医院儿童保健科医师

燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO

（中国营养学会副秘书长、中国营养学会营养健康研究院执行副院长 王瑛瑶教授致辞）

（复旦大学教授、中国营养学会常务理事、上海市营养学会理事长 郭红卫致辞）

在学术研讨会上，安徽省营养学会秘书长阮亮秘书长做了《中国居民膳食指南（2022）实操解读》主题报告，从“每日摄入不同食物的数量”、“食物种类多样化”、“不同食物巧搭配”、科学控制盐的用量”等方面给予了实用性指导。

上海市第一人民医院营养科伍佩英主任做了《全谷物营养与实践》主题报告，从“什么是全谷物”、“全谷物的营养价值”、“全谷物的饮食搭配”、“怎样选购全谷物”等方面给予了专业建议。

会上，各位营养界专家学者们围绕本届全民营养周活动及《中国居民膳食指南2022》，聚焦全谷物合理膳食意识的科普展开畅言，各抒己见。

福建医科大学公共卫生学院营养与食品安全系教授、中国营养学会食物与烹饪营养分会委员、保健食品分会委员许榕仙教授回顾了历版《中国居民膳食指南》的侧重点变化，指出了坚持以谷类为主的平衡膳食模式对防止慢性疾病的有积极作用，并讲授了食品配料表、食物成分表的各要素含义，鼓励大家养成会看标签的好习惯。

会上，燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO何均国做《燕谷坊农业的全谷物实践》主旨发言。何均国表示，企业的使命源自于对社会问题的发现和解决。燕谷坊集团从燕麦之乡武川出发，以燕麦立业，希望以科技创新为抓手，不断推动燕麦基础科学研究和中国全谷物产业的发展。

<span microsoft="" yahei";>据了解，燕谷坊作为全谷物食养的领导品牌，正深入践行“全谷物食养健康方案服务商”的理念，让“健康中国”行动理念深入人心。全谷物食品的热潮正在重塑人类饮食结构，全谷物消费热作为创新前沿的新的生活方式将深刻改变着人们的生产、生活方式，为各国的经济发展注入了新动能。致力于健康中国发展健康中国战略以及饱含全谷物情怀的专家、学者、仁人志士团结起来，必将推进全谷物行动计划，推动全谷物产业高质量发展。