它是“女人宝”，也是“天然黄体酮”，常吃平衡内分泌，养颜润肤

导语：对于女性朋友而言，体内黄体酮的含量至关重要，因为它直接影响着子宫、乳腺等方面的健康，同时也对皮肤是否有光泽以及衰老的速度有一定程度的影响。所以，女性过了40岁要多注意补充黄体酮的摄入。它是“女人宝”，也是“天然黄体酮”，常吃平衡内分泌，养颜润肤。接下来就一起来看看吧！

黄豆

黄豆作为一种优质蛋白食材，富含很高的营养价值，其中蛋白质、钙、铁、维生素的含量与猪肉相比要高出一倍甚至二十几倍之多。除此之外，黄豆中含有的大豆异黄酮是一种天然的植物性雌激素，因此也被称为“天然的黄体酮”。

推荐做法：雪菜肉末炒黄豆

准备食材：雪菜 黄豆  五花肉  姜片  蒜末 干辣椒段  生抽  老抽  料酒 蚝油  食盐  白糖  鸡精
烹饪步骤：

第一步、我们提前把黄豆放入清水中浸泡一个晚上，第二天用水冲洗几遍后放入锅中煮20分钟，然后捞出控干水分备用。

第二步、将五花肉剁成碎末状放入碗中，并加入适量生抽、老抽、料酒和蚝油腌制15-20分钟。

第三步、接着把雪菜清洗干净，切成小段备用。这里尽量多用水冲洗几遍，这样才能把雪菜表面的盐分带走，否则后续口感会很咸。

第四步、起锅热油，待油温烧至7成热时，放入蒜末、姜片和干辣椒段爆出香味，然后将雪菜放进去翻炒几下。

第五步、接着放入黄豆和少许生抽、老抽、食盐和白糖调味，翻炒均匀后倒入一小碗清水，盖上锅盖焖煮一会儿。

第六步、等到水分基本都被吸收后，我们最后把肉末放入进去大火翻炒几下，炒熟后加入少许鸡精翻炒均匀，就可以盛出食用了。

结语：以上就是今天为您分享的雪菜肉末炒黄豆的做法，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！