芹菜

芹菜属于耐寒不耐热的蔬菜，最适合在15-20度左右的温湿环境中生长，而且秋种的芹菜质量和口感又是最好的。北方种植的秋芹菜，一般在6-7月就可以进行播种育苗，等到立秋后便可以进行移栽定植。而南方地区因为气温高，所以在播种时间上一般需要推迟到7-9月份。

菠菜

菠菜可是蔬菜当中的“营养模范生”。还记得小时候经常听“大力水手爱吃菠菜”之类的话，吃菠菜的确会对我们的生长有很大的帮助。它最适合在15-20度的环境中生长，我们习惯把立秋后播种的菠菜叫做秋菠菜。这个时节，无论是南方还是北方，都是种植菠菜的好时候。

香菜可以说是我们在家里面经常用到的。炖一些汤或者吃火锅的时候，都少不了它。不过香菜属于半寒性的作物，生长期也比较短，还容易存活。现摘现采的新鲜香菜最好吃，所以我们可以在自家的空地或阳台上种上几棵，等到需要的时候现摘下来，一定很美味。

还有茴香、四季豆、油菜等作物都可以在这个时候播种，当然除了蔬菜还有一些水果，比如大棚草莓和葡萄等，都可以在这时候播种。

秋天不只是收获的季节，也是播种的季节，如果有小院子的话，可以在自家的小院子里种一些小农作物，等到成熟的时候，看到自己的成果，一定会很欣喜的。

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