补养脾胃：大米、小米、玉米、糯米、红薯、燕麦、黄豆、芸豆、大枣、怀山药
补血安神：大枣、桂圆、赤豆、莲子
健脾祛湿：赤小豆、薏苡仁、芡实、白扁豆
滋补肝肾：黑豆、绿豆、黑米、黑芝麻、核桃、枸杞
滋阴润肺：百合、大米、莲子、山药
润肠通便：花生、核桃、黑芝麻、红薯、燕麦
减肥不伤身的：燕麦、红薯、玉米、芸豆
可以根据个人体质和需求搭配。
比如脾胃虚寒，运化能力比较差的人，可以用大枣、大米、少量糯米、怀山药、几片生姜，煮粥。滋养脾胃，温中散寒。
再比如一个肺气虚弱，经常干咳的人，可以用怀山药、百合、莲子、大米煮粥，润肺健脾，滋补脾肺之气。
一个肝肾亏虚，总是腰膝酸软的人，可以用黑豆、黑米、枸杞、核桃煮粥，对于滋补肝肾，大有裨益。
要是长期便秘，则可以选用燕麦、黑芝麻、大米、花生煮粥，润肠通便，补肾益气。
现在国庆刚过，肚子里的油水都特别多，这时候就可以吃上一阵子燕麦粥，用燕麦加点儿牛奶，早晚代餐，又抵饱又通便又刮油。
五谷杂粮粥不同于一般的食疗方，是因为它们基本都是平和的食物，偏性不强，多为平补。因此即使不对症，也不会对身体造成损伤，更不会有什么副作用，大可放心吃。
也正是因为如此，所以杂粮粥的功效一定要吃一段时间，才会慢慢的看到效果。但是对于改善体质和扶助正气，有潜移默化的力量，可以先坚持吃一个月，反正只有好处没有坏处，
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