锌被称为“生命之花、智力之源”是人体多种生物化学反应的催化剂,是宝宝生长发育的指挥官。
美国科学家研究发现,智商高的儿童体内的含锌量较高,而智商低的宝宝体内含锌普遍较低。
宝宝在成长过程中,最怕的是缺微量元素,不能及时补充。
免疫力低下,反复感染
经常感冒发烧,反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎,出虚汗,睡觉盗汗;出现外伤时,伤口不易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。
智力、生长发育缓慢
身高比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤;多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
食欲减退
挑食、厌食、拒食、含饭,普遍食量减少,部分孩子没有饥饿感,不主动进食。
异食癖
咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
其他
烦躁、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落。
如果这些症状不明显可以到医院抽血查微量元素确定。
服用方法不恰当
爸妈给孩子补锌时,给孩子空腹服用锌制剂,这样可能导致恶心 、呕吐,这是因为化学锌对肠胃有一定刺激,尤其是肠胃稚嫩的小儿。
认为钙锌一起补效果更好
钙和锌之间有拮抗作用,同时服用会因争夺相同的蛋白载体而产生拮抗,严重影响钙的吸收,而锌几乎不被吸收。
觉得食物中锌含量够了
这个想法错误的。特别是爱挑食的宝宝,由于宝宝生长发育快,锌需求也越来多,而食物中锌含量普遍较低,导致很多锌摄入不足。
轻度缺锌
一般轻度缺锌,建议食补就行了,是药三分毒,能食补绝不药补。这些食物中锌含量较高:
食物中:牡蛎、牛肉、动物肝脏、蛋、鱼是含锌量较高的食物。
蔬菜类:黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的。
坚果类:核桃、花生是含锌较高的。
水果中:以苹果的含锌量为最高。
重度缺锌
缺锌严重的宝宝,除了食补之外,还要遵医嘱补充锌剂。补锌产品以第四代蛋白锌为主,蛋白锌活性高易吸收,补锌效果会更好更全面些。
TIPS:锌剂不要和牛奶一起服用。因为锌容易和牛奶中的蛋白相结合,肠道难以消化和吸收。因此建议宝宝在喝牛奶之后1小时再补充锌制剂。
此外,其他高蛋白饮品,如乳酸类的饮料和豆浆,也不适合与锌制剂一同服用。
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