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这饼简单拍拍就做好,比包子简单,比馅饼营养,孩子抢着吃,真香

作为北方人,做面食就显得很简单了,披萨虽说是舶来美味,但孩子超级喜欢吃,既然喜欢吃,那当妈的就做起来。业之峰案例库

好多人说披萨就是西式馅饼,是的 馅在外的馅饼,哈哈。。。我家孩子自从吃过了披萨,就喜欢上了这个味道,我也是隔三差五的就做上一个,馅料足味道好,一点也不比西点店里的差。一咬拉丝,鲜美喷香,每次出炉就馋的孩子们围着转,配上一杯牛奶就是最好的早餐。今天和大家分享一款简单的披萨,喜欢的可以和我一起往下看,从此以后自己做披萨给孩子吃,让孩子长个大高个。

材料:面粉,鸡蛋,酵母粉,洋葱,青甜椒,红甜椒,牛肉肠,黑胡椒,盐,橄榄油,牛肉肠,番茄沙司,马里苏拉奶酪。

做法:

1,面团加入鸡蛋和牛奶,酵母粉,和成软硬适中的面团,静置发酵成两倍大。

2,洋葱,红甜椒,青甜椒切丝,牛肉肠切片,马里苏拉奶酪备用,锅里放入橄榄油(没有橄榄油也可以用植物油代替),先放入牛肉肠煎熟,再把洋葱,青红甜椒放入煸炒,加盐和黑胡椒调味,盛出。

3,把学厨披萨盘洗净擦干。

4,把面团拍成饼状,放到披萨盘里,用叉子扎上孔,以防止烤得时候饼皮鼓起,如果你喜欢脆底的披萨,可以饼皮薄一些就可以了。

5,把饼皮香放到烤箱里200度烤5分钟,拿出抹上番茄沙司,我家喜欢番茄沙司,如果你喜欢披萨酱就可以用披萨酱,这个随自家的喜好。

6,把炒好的蔬菜均匀的铺在饼皮上,再铺上牛肉肠片,撒上玛丽苏里奶酪,再放一层蔬菜和牛肉肠,再撒奶酪,各两层就可以了,馅料足吧,最后再把马里苏拉奶酪上面摆上牛肉肠作为装饰。

7,入烤箱200度上下火10分钟,这个时间不是固定的10-15分钟都是可以的,奶酪化开有点上色就可以出炉了。

8,切块食用,馅料足又拉丝,真的很好吃,你也试试吧,不比包子麻烦哦。

峰儿话语:

1,披萨的烤制一般高温操作就可以,烤箱不同温度略有差异,可以适当做个调整。

2,披萨的材料可以自己随意搭配,好吃就行。

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