寒暑平和昼夜均,阴阳相半在秋分。秋分已到,即将开始昼短夜长,凉意渐深。随着秋分的到来,冷空气将日渐活跃,气温降低明显加快,到了“一场秋雨一场寒”的时候。
秋分过后的时节,隐藏着几大健康“劫难”,特别是当气温骤降,燥邪易伤津液,会导致人体抵抗力下降,从而滋生一些时节疾病,此时一定要注重“四防”,进补有度。我院市级名中医、针灸康复科的包烨华主任中医师,今天来给大家好好讲讲。
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俗话说得好:“春捂秋冻,不生杂病”。然而随着秋季到来,气温逐渐下降,很多人却因“秋冻”受凉生病。中医角度讲,“秋冻”有两层含义:第一是“秋不忙添衣”,不要一下子穿得太多,避免过多出汗,使阳气外泄。第二是秋季天气干燥,此时宜养阴,如果穿得太多,易伤阴生燥,对身体不利。
有几个身体部位,不仅不能冻,还得做好保暖:
头:头部作为人体“诸阳之会”,是全身阳气最旺盛的部位之一。受寒,体内阳气会散失,受凉后会引起头痛等。
肚脐:中医称肚脐为神阙穴,温暖这个穴位可以鼓舞机体阳气,特别是一些脾胃虚弱,怕冷、易腹泻的人,要特别注意这个部位的保暖,还可以在肚脐热敷,驱寒助阳。
脚:脚是人体各个部位中离心脏最远的地方,血液流经的路程也最长,而脚又汇集了全身的诸多经脉,所以人们常说“脚冷,则冷全身”。足部寒冷,机体抵抗力就会下降,可能生病邪。
“燥”是秋季的主气,中医有“燥令伤肺”之说。即是这个时节人体极易受燥邪侵袭而伤肺。因此,秋季养生首先得养肺,润燥之法可以多喝水,或根据个人体质的寒热不同,适当进食甘润、温润之品,以发挥滋阴润燥、养阴生津的作用。
根据秋季“燥者润之”和“少辛增酸”的原则,可适当多吃具有滋阴润燥功效的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸荠、橄榄、百合、银耳、萝卜、豆浆等。另外,酸甘化阴,还宜进食一些带有酸味的食品,如葡萄、石榴、苹果、芒果、杨桃、柚子、猕猴桃、柠檬、山楂等。
秋乏是一种常见的现象,也是人体自我修复的一种方式。长夏消耗太多人体气血,天气凉快后,人体进入一个生理休整阶段,一些潜伏在夏季的症状也就随之出现,机体会产生一种莫名的疲惫感。
加之秋季早晚温差较大,中午气温较高,暑湿较重,湿易困脾,脾主肌肉,故会出现疲惫无力。秋乏太重会影响生活,两个方法能缓解:
➤ 保持充足的睡眠,每晚的入睡时间不要超过晚上11时。另外秋季最好早起,以顺应阳气的舒长,中午最好有半小时的午休。
➤ 多运动,以散步、慢跑步、太极拳、八段锦等轻柔运动为宜,可以促进经络通畅,气血运行,但此时运动要适度,不要太剧烈,大汗淋漓。
肺在志为忧,悲忧易伤肺。肺气虚,则机体对不良刺激耐受性下降,易生悲忧情结。秋天万物开始衰败,也易使人的情绪受到消极影响,产生“悲秋”情绪。
《黄帝内经》提到:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,养收之道也。”秋季登高远眺,可使人心旷神怡,调解精神。要多进行户外活动,增加日照时间,“晒”出好心情。
秋分时节饮食宜清淡,不要过多食用辛辣刺激、油腻煎炸或太咸的食物。当降雨频繁时要少吃水果,尤其是一些体质弱、脾胃差的人要慎食。用于缓解秋燥的时令水果,也不推荐一天食用太多,每天控制在100克以内即可。如果体内因季节变化不适,可根据体质进行食疗辅助:
一般表现为口臭,可用润燥养胃的冰糖炖银耳莲子百合、冰糖炖陈皮雪梨等,注意不宜过甜。
材料:银耳半朵,莲子、百合各30克
做法:
1.莲子、百合清水浸泡30分钟,银耳清洗干净后浸泡2小时左右备用。
2.锅内重新放入清水,将莲子、百合、银耳一同入锅,加水煲汤,可适当放冰糖调味。
功效:润燥养胃
通常表现为口干口苦、失眠、脾气暴躁、两鬓斑白等。可用夏枯草炖肉汤缓解,夏枯草选择带根的效果更好。
材料:夏枯草10克,瘦肉50克,生姜少许,盐适量
做法:
1.将夏枯草清洗干净,瘦肉切成合适的小方块备用。
2.食材放入炖盅中,加入生姜与适量的水,隔水炖约1小时后根据个人口感加入适量的盐即可。
功效:清肝泻火,注意脾胃虚弱者慎用。
通常表现为四肢乏力困倦、大便稀烂、腹胀没食欲,可饮用白术陈皮瘦肉炖汤。
材料:瘦肉400g,陈皮5g,白术20g,姜片适量
做法:
1.瘦肉不切块,整块焯水备用。
2.所有食材清洗干净,放进炖锅内,倒入适量清水大火烧开后转小火炖60分钟,加盐少许调味。
功效:健脾理气、祛湿消食,注意孕妇、胃酸过多、病后体虚者不宜喝。
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