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请马上停用厨房“2调料”,多位医生呼吁:会使胰岛受损,记得管住嘴
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2023.06.17 广东

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在做饭时,为了让食物口感更加丰富好吃,我们总会放很多调料,来满足味蕾的需求。


可是你知道么,调料虽好吃,但为了家人的身体健康,有些调料能不放就别放!常吃会使我们的胰岛受损,在不知不觉间,肥胖、糖尿病都可能找上你!
停止食用”2调料”
01
耗油

耗油是厨房里的常客,地位仅次于盐和酱油,不少人无论做什么菜,都会放一些来提鲜,给菜肴增加色泽和黏稠度。但是耗油中有很高的糖分和盐分,如果顿顿都离不开耗油,长此以往下去,会使我们的血糖失调,加重身体负担,最好少吃。

02
豆瓣酱

我们在做炖鱼,和比较重口的炒菜时,经常会用到豆瓣酱,它独特的豆香和酱香,会使饭菜味道更加浓郁。可是,有很多豆瓣酱中含有亚硝酸盐,会增加患癌的风险。

而且豆瓣酱中脂肪含量较高,常吃不仅会使身体逐渐肥胖,还会影响胰岛的耐受性对于本身就有糖尿病和比较肥胖的中老年人很不友好,不建议食用。
厨房里的健康调料

虽说厨房大多调料中都有不少添加剂,和不宜多吃的成分,但也有些调料不仅能为食物提味增鲜,还有养生保健的作用看看你常吃么?

01

我们平时吃的醋都是由谷物发酵而成的。醋有着消肿解毒、止血化瘀的功效,还能帮助我们开胃消化。食醋中有一种叫做乙酸的成分,可以提高胰岛素的敏感度,调节血糖。糖尿病人适当在饭菜里加入一些醋,对身体是有好处的。


02
花椒

花椒是一种天然的香料,它味道浓郁,无论是炖汤、炒菜,还是红烧、卤煮,都需要它。除此之外,花椒还是一味好药,能止痒去腥、健胃除湿,而且驱寒的效果也非常好。

此外花椒还能扩张血管,起到降压降脂的作用,对患有心血管疾病的人十分友好,糖尿病人也可以适量食用。

做好三件事,远离高血糖
01
控制体重

在我们的身边不难发现,越是肥胖越有可能患上三高。研究标明,体重标准的人,比超重的人患糖尿病的几率小的多。所以平时保持运动,控制饭量,能够更好的稳定血糖水平。

02
饮食清淡

要想控制血糖,饮食是重中之重!日常吃饭要减少碳水的摄入,可以用粗粮代替精粮,多吃一些绿叶蔬菜,少吃热量高和重口味的食物,减少糖分的摄入。

03
充足睡眠

充足的睡眠,能够促进胰岛素更好的分泌,帮助我们稳定血糖,防止各种并发症

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