油焖大虾

　　材料：虾 姜 糖 盐
　　做法：
　　1.大虾去虾线；
　　2.油锅中烹入大虾，尽量不要频繁翻炒；
　　3.姜切末，待大虾翻面前放入姜末；
　　4.大虾翻面后放入糖、盐调味即可。