甜酥酥黄澄澄的江米条

香酥江米条

制作 ：

1、 糯米粉300克，麦芽糖75克，水200克，白糖适量。

2、 把糯米粉与水充分混合搅拌，再将麦芽糖倒入。

3、 然后再揉成面团。

4、 把面团用擀面杖擀至成饼状，用刀划成长条状。

5、 再依次用手揉成5厘米的段。

6、 油锅保持低温放入江米条（油的温度不宜过大，容易炸糊）。

7、 江米条低温烹炸直至金黄色。

8、 将江米条捞出，均匀的撒上白糖即可。