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高血压病人,尽量少碰6类隐形盐,不注意忌口,降压药就白吃了
高血压作为生活中的常见病,高发病,人们可能已经见怪不怪了,大多数人可能对于高血压只停留在一些简单层面的认识上,好像觉得只有老年人和肥胖的人才会得。可是近些年,高血压有了年轻化的趋势,大家对此病也逐渐重视起来,知道了想要控制血压,很重要的一点就是要控制盐的摄入量,所以,如今高血压患者在日常饮食中对于盐的摄入都会比较在意。
但是我们只注意了这些明面上的盐,对于那些隐形盐,好多人却没有发现,这就会导致你的血压怎么也控制不好。所以现在我就来给大家讲一讲,哪些食物中含有隐形盐,好让大家做好控盐准备,注意忌口。
高血压病人,尽量少碰这6类隐形盐
1、冰淇淋等甜品
冰淇淋,饮料等甜品吃上去甜甜的,一点感觉不到咸味,好像和盐毫无关系,但这是种假像,它里面所含的隐形盐被甜味盖住了,骗过了我们的舌头。在我们尽情享受时,摄入的盐也超标了。
因为在甜品的制作过程中,很可能会加入少量的盐,比如在奶酪,糕点等成胚后,还要抹上一层盐来腌制,然后才进行发酵储存。所以不要以为甜品里面就只是含糖,里面的隐形盐也是要提防的。
2、挂面
挂面也是一种吃上不咸,实际含有很高的隐形盐的食物。因为做挂面时,会添加盐和碱,虽然你吃不出来面有咸味,但是一包挂面的含盐量就达3g,而健康人每天食用盐量不能超过6g,对于高血压病人来说每天的摄入盐量要控制在4g左右,挂面吃多了,就会引起摄入盐量超标。
3、白面包
白面包似乎也不含盐,但真相是面包在制作过程中会加入含有钠的添加剂,两片白面包所含钠的含量就已经超过600mg了,如果在配上番茄酱等调料来吃,那么很容易就摄入盐分超标了。
事实上是越是含奶油多的面包,含钠量越高,正所谓要想甜就得加点盐。所以吃面包时我们可以选择杂粮面包来代替白面包,杂粮面包虽然也含钠,但同时也富含钾和纤维素,会更有营养。
4、加工食品
一般加工食品所含添加剂都是非常多的,特别是火腿,腌肉等肉类加工食品。这些食品在制作过程中都会用盐来腌制,虽然我们吃起来觉得并不是很咸,但是它们所含钠的含量都是很高的。
要知道,吃进去100克的火腿肠,就相当于吃进去了800毫克左右的钠。特别是高血压患者,平时要少吃这类加工的肉食,可以多吃新鲜的,未经加工的肉类。
5、蜜饯果脯类食品
这类食品都是用盐和糖来腌制的,和甜品一样,由于糖分高遮住了咸味,会给人误觉这类食物不含盐。其实里面所含钠成分也不低,所以高血压患者不宜多吃。平时不如多吃些原味的干果,比如巴旦木或是新鲜水果,即好吃又营养丰富。
6、调味品
酱油,味精,鸡精,蚝油等经常使用的调味品,也是含盐大户。虽然使用调味品可以让菜肴更加鲜香美味,但是无形中会损害我们的健康,所以平时还是尽量少用。
所以盐可并不只来自咸味食物,如果平时不注意,就会吃进去许多隐形盐,特别是高血压患者更要注意,要远离这些隐形盐,才有利于身体健康。否则,吃再多降压药,也控制不好血压。
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