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火腿葱花卷/佛手包/南瓜包 hnnycyx网摘
材料： 面粉……500克 鲜奶（或水）……270ml（可酌情添加） 白糖……1小匙 干酵母……2小匙 葱、火腿……适量
1.发面团； 2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁 ； 3.卷起
4.切段； 5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。 另一半面团做了佛手包，枣泥和豆沙馅。虽然丑丑的，但也要摆个pose，留个影。
1.面团分成小剂子，擀圆，放入馅料，馅要中间多，两边少； 2.卷起，捏紧收口； 3.切几刀，不要切断； 4.将两边捏合。 和面的时候加些蒸熟的南瓜泥，就成了南瓜包。还可以再加一点点糯米粉，口感更Q! 萱萱最爱吃豆沙馅的了。
从老家带回的大南瓜，超大啊！对比下看看！
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