说道鸡翅我满脑子就是可乐鸡翅、奥尔良烤翅、韩国炸鸡。可以说鸡翅是百吃不厌谈到就会流口水的美食，小孩子也特别喜欢吃烤鸡翅，每次到快餐店估计都会点。这不今天准备给大家分享的是一道蒜香烤翅非常简单比去快餐店点的烤鸡翅要好吃的多，关键是自己在家烤的鸡翅非常健康，成功率100%下面就和大家分享具体的做法。
食材：鸡翅、蒜瓣、烧烤酱、生抽、胡椒粉
1.鸡翅用刀正反面划两道，用刀背均匀的砸几下鸡翅。这样鸡翅能更好的渗透酱汁
2.蒜瓣拍碎切成蒜末。
3.取碗放入鸡翅，倒入一勺生抽、烧烤酱、胡椒粉、蒜末、蜂蜜搅拌均匀腌制15分钟。
4.将腌制好的鸡翅放入铺好锡箔纸的烤盘上，放入预热270度的烤箱中烤制20分钟。
15分钟后将剩下的调料和蜂蜜在涂到鸡翅上烤10分钟即可。
烤出来的鸡翅看上去就特别的好看非常的上色，吃上一口外焦里嫩特别是鸡皮烤过以后非常香。配上蒜末在一起蒜本身就有香味特别的提鲜，又加入了一点点蜂蜜可以让鸡翅变的更加的有风味，特别有新奥尔良烤翅的味道
最后要强调的是，烤鸡翅前一定要做好鸡翅腌制的处理，鸡翅用刀划缝用刀背砸一砸然后加入调料腌制可以放在冰箱冷藏一晚上，到第二天中午拿出来烤这样会更加的入味好吃。快收藏这个蒜香烤鸡翅的方法吧，在家就能做出美味的鸡翅了再也不用去快餐店啦
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