用微波炉就很快,省去了预热的时间,不用翻面,12分钟就能做出美味的奥尔良鸡翅!而且鸡肉鲜美滑嫩。
不信就看看我的方法。
材料:鸡翅中12个左右、五香粉、黑胡椒粉、干辣椒、蜂蜜
做法:
1.腌鸡翅:鸡翅洗净,放入容器中,放入适量的酱油、干辣椒、姜片、少量红酒(料酒)、盐3克、黑胡椒粉3克,五香粉3克、充分抓匀。腌制两小时,最好能腌上一天,这样更能入味。
2.入微波炉前,在鸡翅上均匀的刷上蜂蜜,每一面都要均匀的刷上哦!
3.放入微波炉,中高火12分钟即可.
用这个方法,还能用奥尔良腌料,腌制一天,进微波炉前刷蜂蜜,同样中高火12分钟。
用微波炉时,容器一定要盖盖子,并且盖子要漏缝隙,最好用那种饭盒盖上带孔的饭盒。
我今天酱油放的有点多了,颜色重了点,不过不影响味道。很美味的!
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