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欢乐之夜---慕尼黑皇家啤酒馆

时隔五年,小玮再次来到在慕尼黑度过第一个晚上的地方---慕尼黑皇家啤酒馆,一切都是那么的熟悉

在德国,其实有很多个啤酒馆都可以叫做皇家啤酒馆的,因为德国不只是有过一个诸侯国,而每个国的选帝侯都是可以有权利开一家以皇家词头命名的啤酒馆的,所以在德国能看到许多个皇家啤酒馆但是标志是不一样的,而最有名的慕尼黑皇家啤酒馆也被叫做国家啤酒馆(Staatlichen Hofbräuhauses),在1589年由维尔海姆五世下令修建。

从啤酒馆建筑上的标志就可以明显的感受到皇家的特色,最早的时候慕尼黑皇家啤酒馆的啤酒只有棕色啤酒,而到了1602年慕尼黑皇家啤酒馆才第一次开始生产白啤并且也取得了巨大的成功。

慕尼黑皇家啤酒馆的主要立面是在这里,从那个HB标志的下面进入啤酒馆。1806年巴伐利亚王国成立之后的一段时间皇家啤酒馆又是只制造棕色啤酒。可能你不太清楚棕色啤酒和黑啤的区别,其实棕色啤酒泛指颜色非常深的啤酒,而黑啤是其中一种。这些深色啤酒的含量大约是在11%到13%之间。

在路德维希二世执政时期慕尼黑皇家啤酒馆的商标初具雏形,在1879年的时候这就成为了一个标志被保护了起来,这也就是在徽章上写着的这些字母的意思。在一战的时候慕尼黑皇家啤酒馆遇上了麻烦,因为在当时对粮食燃煤的供应有严格的配额使得啤酒的销量大幅减少


啤酒馆因为有个大厅所以也不可避免的成为了许多重大历史活动的场所,不过很多的历史不太好说出口。

和奥古斯汀啤酒花园类似的是慕尼黑啤酒馆也有类似于小餐馆一样的隔间专门为了那些喜欢在小餐馆喝酒的人们准备的。

二战之后皇家啤酒馆的重建花费了大约20年的时间,到现在不仅是慕尼黑有皇家啤酒馆,而且在世界上其他很多地方也有啤酒馆,譬如说日本美国等等,好像上海也有一家。

世界上最知名的啤酒馆,确实是!

下面这个就是演出大厅,很多的节目都是晚上开始表演,下午也可以到这里品尝巴伐利亚特色啤酒只不过显得冷清一些,小玮当时大约是下午四点左右到的,不过考虑到当时的一些问题所以选择这个时候来到这里。

舞台边上有个楼梯可以走上去,是关于皇家啤酒馆历史的展示区域

这是菜单,应该是有英文版本的。小玮曾经翻译过皇家啤酒馆的菜单,请点击这里。相比5年前的菜单而言2016版的菜单要贵一些。


上几张用餐的图片~

在慕尼黑皇家啤酒馆度过最后一个精彩的夜晚之后明天就该结束德国之旅了,最后回望一次慕尼黑啤酒馆。

最后放上几段慕尼黑皇家啤酒馆表演的精彩视频来体验巴伐利亚民族热情好客的风情!



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