【DIY小米蒸排骨】

 

 

 

 

2012-4-10 00:41 上传

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【DIY小米蒸排骨】

 

 

1，小米泡水三个小时。

 

2，排骨泡水三十分钟，去掉血水。

 

3，加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克。

 

4，腌2个小时入味。

 

5，排骨加入小米搅拌均匀。

 

6，土豆切片放入容器底部。

 

7，再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可