手卷寿司也是日本寿司中的一种，是用海苔包裹着食材和寿司饭，用手卷成，感觉就像拿着一束包装好的鲜花一样。里面的食材随自己喜好，可以放鱼生，也可以放渍菜等。纳豆手卷寿司，顾名思义，咱这次放的是纳豆，以纳豆为主的寿司，通常也可以做成普通海苔细卷。
纳豆的营养价值已经被越来越多的人所熟知，这种天然的保健食品，日本人经常是把它作为早餐中的必不可少的一种食物。
据说它可是使日本人长寿的功臣哦。虽然它的味道让很多人接受不了，但是和其它食材搭配好了，味道其实还是不错的，怎么样，快试试吧。
纳豆手卷寿司的做法
材料：（1个分）
纳豆
适量
海苔 1/2枚
大叶 1枚
寿司饭 60-70克
调味料：
纳豆自带的调料包
做法：
1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。
2、拿出一张海苔，纵分为二，端部切去2厘米不用，剩下的大小就是需要的尺寸。
3、取寿司饭60-70克左右，放置以海苔下侧、上侧的角对角线的位置上，用指头肚轻压寿司饭铺平。
4、把一枚大叶放在寿司饭上，再取适量纳豆，斜卷成图上的形状即可。
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