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看图:中秋将至,胶东农村集市上也有了过节的味道
胶东故事会
>《待分类》
2020.07.13
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下周就是中秋节,用胶东方言开说,已经“靠ken了”。
城乡的人们很多都在忙碌准备过节的物件,城里主要是逛商场和超市,而乡村的特色就是赶大集。
今天栖霞松山赶大集,集上就很有过节的味道。
这组图片就带大家去看一看。
松山位于栖霞北郊,集市规模一向较大,今天虽然不是周末,但赶集的人也不少。
虽然大集上整体的特产种类都大差不差,但在节前,有些与中秋节直接相关的摊位,生意尤其好。
中秋的团圆饭,虽然是家宴,但因为寓意美好,胶东人一般都很讲究,上菜也通常会依照正式宴会上“鸡打头、鱼扫尾”的顺序,家家户户都要备点鸡和鱼,因此这两样产品在集上很受欢迎。
当然,有了鸡有了鱼,再有螃蟹的话,那更是锦上添花了。
除此之外,能提现中秋节气氛的产品,再就是月饼了。
不同于城里商场月饼的精美包装,集市上的月饼一般比较“粗犷”,讲究的是实惠,有不少甚至是更有传统味道的手工月饼。
回想几十年前,当时流行的就是用纸包装的大月饼,四个正好一斤。
因为与秋收相重合,中秋节也可以看做是一个“丰收节”,在集上,新鲜的瓜果蔬菜琳琅满目。
此时的农村集市上,不少家有儿女的中年父母都是大主顾,他们会在集上买很多果菜鱼肉,为即将回家团聚的儿女们多准备上一些菜头。
辛苦了大半年,该好好团圆一下了。
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