小肉丸子的做法

在家闲的时候做一些肉丸子备着，随时可以做丸子汤、丸子面吃，简单方便又好吃，下面就一起分享肉丸子的简单做法。

鲜肉剁碎。

放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。

放适量面粉和一个鸡蛋。

搅拌均匀，手抹油搓成小丸子。

锅放油，油热了用小火将小丸子炸黄。

锅放油，油热了用小火将小丸子炸黄。