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食物,就是要分享才能称为美食——奶酪球
营养师蓝冰滢
>《待分类》
2020.08.27
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天气这么冷,感觉嘴巴很寂寞,总是想吃点什么才能缓解这样的寂寞
于是,就有了这个奶酪球。
加入了奶油奶酪和芝士粉,绝对是奶味浓郁到不要不要的!
这样的好滋味,怎么能够独享 呢?要发胖也是要小伙伴们一起胖才可以,有木有!!
我胖了,怎么能放过好闺蜜你呢?
对了,更不能放过我家那只贱狗——煎饼!
准备一杯红茶吧,我们坐在一起,吃着奶酪球,聊着雾霾散去之后要怎么去玩耍,看着煎饼爬在脚边懒懒的睡着午觉。
周末的下午,就是要这么闲闲的才开心
材料
奶油奶酪150g,低筋面粉120g,黄油100g,鸡蛋60g,砂糖70g,芝士粉20g
步骤
1,奶油奶酪隔水融化,反复搅拌到成丝滑状
2,黄油融化,加入砂糖、鸡蛋混合均匀
3,低筋面粉过筛,加入芝士粉
4,把2和3混合均匀,揉成面团,冰箱冷藏30分钟
5,把揉好的面团搓成圆球,烤箱预热160度,烤12-13分钟即可
公众号
蓝猪坊
蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的平台。
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