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这些菜高钙、高蛋白,竟然胜过肉!
你以为蔬菜只能提供维生素、纤维素[疑问]但其实,不少蔬菜的钙含量、蛋白质含量甚至超过肉蛋奶,是低调的营养补充“小能手”1.豆类及豆制品2.菌菇类的蛋白质含量,约是一般果蔬的3-6倍,并含有氨基酸多达18种,是建造肌肉和细胞的来源。3.紫菜所含的蛋白质在海藻类食物中居首位4。苋菜含钙量是牛奶的1.5倍,芥蓝是牛奶的2倍,荠菜是牛奶的2.8倍 [耶]所以,这些蔬菜,千万别错过![调皮]更多短视频内容,您可以关注[强]微视号:“59575778”视频号:“美中嘉和”
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