它的果皮含有17种氨基酸，维Ｅ维Ｃ高出橙子8倍以上，你怎么舍得扔

文/秋秋          个人微信号：fushi1025

百香果，大家应该都熟悉，之前有跟大家分享一道百香果梨子酱，这款可是深得全家人的心呀，可百香果全身都是宝，一个百香果皮维c含量＝8个橙子或8个苹果，一个百香果皮维生素e的含量＝15个橙子或10个苹果，百香果皮中含有17种生命必需的氨基酸，能够促进新陈代谢，清肠道，净化血液等，这么好的食材，怎么舍得扔？

反正今年的春节，哪也去不了，为了打发时间今天就把挖了果肉之后的百香果皮直接做成了营养可口小零食，酸酸甜甜，糯糯的，肉肉的，成品也太惊艳了〜

—百香果果脯—

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食    材

百香果：10个

淀粉：适量

白砂糖：适量

百香果汁：适量

参考月龄：24个月以上

难易程度：易

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步   骤

— 1 —

百香果用盐水浸泡15分钟，并清洗干净

— 2 —

百香果对半切开，取出百香果汁备用

— 3 —

放入锅中，加水没过果皮煮30分钟

— 4 —

先用勺子清理干净白色粗的根茎部分

— 5 —

再取出果肉，硬壳丢弃

— 5 —

放入保鲜罐中，每一层都撒上糖，丢冰箱腌制一晚

— 6 —

第二天果肉浸满果汁

— 7 —

立马摆入烤盘

— 8 —

撒上少许淀粉，放入烤箱，150度烤30分钟，翻一面继续烤30分钟，直到烤干为止

＊具体时间与温度以自己家里的烤箱为准，大家在烤的时候注意多观察，不要烤得太干，以免硌牙

肉肉的，糯糯的，小团子正好长座牙，给磨牙也不错

大家烤的时候注意多观察，不要烤得太干，太干了口感不好

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