处暑的到来，预示三伏天已正式结束。此时，暑热散去，燥邪渐显。正如《月令七十二候集解》所说：“处，去也，暑气至此而止矣。”
处暑过后会感受到秋天的凉意，但身体仍会受夏热余威的影响，让人生燥生热。而余热最易伤害人体阴津，使肺气受损。
这个时候，很多人就会出现发热上火、口干口渴、烦躁失眠、口舌生疮、眼睛红肿等不适症。所以说，养生调理应该以清火、润燥、滋阴为重点。今天，百草君分享给大家三款简单的食疗方，帮你养护身体，健康过秋。
01
清火：银耳杏仁炖雪梨
处暑过后，很多朋友会受到余热影响，容易出现上火的反应。比如口干咽痛、痰黄粘腻的问题。
再加上秋季气候干燥，如果自身津液不足，还会加重不适症。改善这类问题，不妨用银耳杏仁炖雪梨帮助身体降降火，润润燥。
这款食疗能帮助清热气，降火气。
其中梨可以清热生津，杏仁调畅气机，银耳帮助补润身体，海底椰清热润肺，最后用陈皮理气化痰。
总之，对于伤阴生热、易上火的人来说，是很好的调养佳品。
02
润燥：川贝银耳鹧鸪汤
处暑的气候特点多以“温燥”为主。这种燥邪会导致鼻干咽干，干咳少痰，皮肤干燥，易流鼻血，干燥便秘等症。
所以，一定要小心秋季燥邪的侵犯。此时，就很推荐大家食用川贝银耳鹧鸪汤，来帮助养润身体，滋阴润燥。
川贝银耳鹧鸪汤能帮助滋阴润燥、止咳平喘，适合温燥伤肺的人来食用。
其中，川贝可润肺止咳，南杏能补肺润燥，搭配服用补益润燥的作用更强。
03
滋阴：五汁饮
处暑后，燥性刚烈，还容易伤阴津。像很多人会有口渴、鼻痒、咽痒等表现......这就是在提醒你要赶紧滋阴了。
推荐大家可以用《温病条辨》中的食方五汁饮调养身体，五汁饮具有很好的滋阴作用，能使身体得到润化，很适合一些阴津不足的人饮用。
五汁饮，是温病大家吴鞠通的经典方子。全方中的五味药性质平和，芦根能滋阴，又能利水；麦冬以滋润为主；其余的食材都是食物，性格更温和。
总之，秋天干燥，人体内的津液也会相应减少，一定要顺时而食，这时候就可以安排上一碗五汁饮。
参考文献：
[1]孙伯青. "处暑养生要点——清余暑,润秋燥." #i{养生月刊} 43.8(2022):5.
[2]董易林. "处暑时节话调养." #i{农产品加工} (2011).
[3]陈虞. "处暑养生法." #i{半月选读} 16(2010):1.
[4]孙庆. "处暑节气的养生保健." #i{开卷有益:求医问药} 8(2022):2.
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