年后红薯不如它，1买就是10斤，不煮也不烤，一口一个超解馋！

想着年后要多吃粗粮，所以年前囤了一大堆的红薯玉米，也许过年大鱼大肉吃多了，这几天吃啥都没胃口，就想吃点清淡的！

                                               

阳台上的一大箱苹果还没动过呢！用苹果做一道美味的小零嘴吧！春节的时候天气太冷了，实在是不喜欢嚼这冰冷的苹果，用这个方法将苹果简单加工一下，外焦里嫩，香脆多汁，小朋友一连做了4个大苹果，一上桌就光盘了，停不下来的节奏呀！

                                               

苹果在人类的文化历史中始终扮演着与种种莫名魔力有关的角色，甚至在世界某些地方，苹果是作为药材而被使用的。它富含多种营养元素，能够满足人体多种所需的苹果，也确实没有辜负它一直以来的赞誉。

苹果不仅益心气、健脾胃、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。此外，每日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。

春节过后，正是各种肠胃疾病高发的时候，适当吃点苹果对身体很有好处哟！

做法简单哟，一起来试试吧！

                                               

[苹果甜甜圈]

食材：苹果一个 鸡蛋一个  面包糠适量 玉米淀粉适量

过程：

                                               

食材准备好。

                                               

将苹果削皮，切稍微厚一点的片。

                                               

在每苹果片中挖一个小洞（可以用瓶盖，按下去就可以了，我直接用裱花嘴压的）

                                               

鸡蛋液打散。

                                               

准备好玉米淀粉、面包糠、鸡蛋液。

                                               

将苹果圈放在淀粉里打个滚，均匀地裹上一层薄薄的淀粉，将多余的淀粉抖掉，

                                               

然后在鸡蛋液里打个滚。

                                               

最后裹上面包糠。

                                               

将处理好的苹果片摆入炸篮中。

                                               

220度炸8分钟就可以了，如果没有空气炸锅的话，也可以下油锅炸2分钟。

                                               

小贴士：

苹果片稍微切厚一点，吃起来外脆里嫩有多汁，口感特别好，如果太薄了就只剩下薄薄的一层皮了。