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【养生厨房】温拌酸辣瓜条

食材:黄瓜、花椒、姜丝、干辣椒、葱、姜

功效:黄瓜是减肥的佳品,必须生食才能达到减肥的效果,在秋冬季节,我们教您巧用花椒、姜丝、干辣椒,做一道温拌酸辣瓜条,不仅美味可口可以减肥,也让您在秋天吃黄瓜不怕凉。


步骤1:黄瓜去除中心部分,切成条,撒少许盐腌制一会。





步骤2:倒油起锅,依次放入花椒、姜丝、干辣椒,煸干捞出。







步骤3:干料中放入盐、糖、醋拌匀后,倒入黄瓜条内。





步骤4:放上葱姜末,将热油浇上后立刻盖上碗焖制30秒后即可;






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