葱丝拌豆皮

主料

豆腐皮适量

葱适量

辅料

食盐适量

味精适量

白糖适量

醋适量

香油适量

葱丝拌豆皮的做法

准备好原料。

小葱切丝备用。

豆皮切丝备用。

切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。

焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中，加入少许食盐。

加入少许味精。

加入一小勺白糖，加入香醋。

最后加入少许香油，拌匀即可。