每位做父母的,都想培育出健康聪明的宝宝,宝宝的大脑功能除了与遗传、环境等因素有关外,营养也有相当重要的作用。下面小编来向大家介绍五道可以让宝宝越吃越聪明的食物。
让宝宝越吃越聪明的食物如下:
1、南瓜百合奶昔
材料;南瓜小半个、牛奶2杯、百合1朵、蜂密适量。
做法:
1、需要的材料有南瓜小半个,百合一朵,牛奶一杯。牛奶可以用酸奶或者淡奶代替
2、把蒸熟的南瓜、百合和牛奶一起放入搅拌机,搅拌均匀。喜欢甜口的可以再加点蜂蜜。南瓜百合奶昔就做好了,真的很好喝
3、把蒸熟的南瓜、百合和牛奶一起放入搅拌机,搅拌均匀。喜欢甜口的可以再加点蜂蜜。南瓜百合奶昔就做好了,真的很好喝
食疗功效:南瓜和百合的搭配,不仅能够帮助宝宝强健大脑,还具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。夏日炎炎,有这么一款清爽的小食品,一定能让宝宝爱不释手。
2、杂锦鱼粥
材料;鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。
做法:
1.鲫鱼剖洗干净,吸去多余水分。
2.热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。
3.加清水、姜片,大火烧开煮出奶白色浓汤。
4.将鱼汤滤出,加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。
5.小西红柿去皮切块,放入粥中煮熟即可。
食疗功效:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,宝宝经常食用能够补充大脑所需营养,增强免疫力。炎热的夏季,这道鱼粥还能帮助宝宝开胃哦!
3、虾皮鸡蛋羹
材料;土鸡蛋3个、虾皮适量。
做法;
1、将碗里倒入少许油,转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油。
2、将鸡蛋中加少许盐搅匀。
3、虾皮洗净挤干水分,葱切末。
4、锅中坐水,烧到水温和(不烫嘴)即可。
5、将温水倒入蛋液中搅匀。
6、再放入虾皮和葱末。
7、锅中做水,上汽后放入碗。
8、盖盖,中火10分左右鸡蛋羹就做好了。
食疗功效;虾皮是非常好的补钙食品,虾皮炖蛋既提味,还可以为宝宝补钙。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,可以有效补脑。
4、核桃玉米奶
材料:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
做法:
1、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁
2、核桃剥壳,取出核桃仁。
3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。
4、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。
5、加核桃碎即成。
食疗功效:核桃和牛奶都可以帮助宝宝强健大脑,提高记忆力。核桃玉米奶作为宝宝的早餐,美味又营养哦!
5、橙味豆花
材料;日本豆腐1块、橙1个、糖适量。
做法:
1、橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器
2、挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁
3、把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开)。
4、日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟,
5、焯水的日本豆腐切成片。
6、把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁,搅拌均匀即可食用。
食疗功效:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力;而豆腐含有丰富的卵磷脂,能够强健大脑。妈咪可以将这道菜放在冰箱里冷藏一会儿,作为宝宝的夏日消暑甜品哦!
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