蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】

蜜汁烤五花肉的用料

去皮五花肉 1块 大蒜 2瓣

蜜糖 1勺 鸡粉 少许

酱油 少许 盐 少许

蜜汁烤五花肉的做法

步骤1   五花肉去皮洗净。

步骤2   切成长条块状

步骤3   再切成2厘米厚的片。

步骤4   用碗盛起切好的五花肉，加盐、鸡粉、少许酱油拌匀。

步骤5   加上蜜糖、拍碎的大蒜搅拌均匀，腌制半天。

步骤6   格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用预热10分钟

步骤7   烤箱顶部也充分利用了，烤五花肉的同时也做了一道胡萝卜鸡蛋薄饼。

步骤8   烤箱预热空挡，用肉串叉穿好五花肉。

步骤9   用隔热手套放进五花肉，用旋转吊烧烤

步骤10   设置210度、15分钟。

步骤11   格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的旋转吊烧烤架像极了一个音乐盒，而且还能闻到香味的美食音乐盒。

步骤12   时间到，美食也相当诱人啊~~

蜜汁烤五花肉的烹饪技巧

五花肉腌制半天比较入味。烤箱首次使用尽量清洁干净各个部位以及空烤10分钟左右。