这才是红烧鸡块最好吃的做法！超简单，一看就会，超下饭

用鸡腿做的红烧鸡块你试过吗？超级无敌巨好吃！

老公特别喜欢吃鸡腿，不管是炸的鸡腿、烤的鸡腿还是炒的鸡腿，都没有他不爱吃的。昨天下班我和老公一起去超市买了几只鸡腿，刚好可以做一下他心心念念的红烧鸡块了！每次家里只要做红烧鸡块，我俩每人都会多吃两碗饭，太解馋了！红烧鸡块不但好吃，而且做法简单，一学就会。话不多说，那我接下来就来给大家分享一下红烧鸡块的家庭做法吧！

食材：

鸡腿2只，土豆1个，洋葱半个，豆瓣酱1勺，生姜几片，大蒜5颗，葱1根，生抽，冰糖或白糖，花椒，料酒，老抽，盐

烹饪步骤：

1.首先我们准备两2只鸡腿，把它们剁成块后清洗干净，沥干水分备用。剁鸡腿有点危险，尽量让男朋友或者老公帮忙哦！

2.准备一个土豆，去皮洗干净，然后切成丁。半个洋葱切成块备用。

3.锅里加水，放入几片生姜开始煮。 在烧水的过程中，我们剥几颗大蒜切成片。再切一根葱，切点生姜备用。

4.水烧开后，把鸡块放进去煮一会儿，煮到鸡肉发白时，捞出来备用。

5.锅里倒油，等油热之后加入一勺豆瓣酱，把我们切好的葱姜蒜，倒进去炒香。再加入刚才煮好的鸡腿肉，继续翻炒，炒到鸡腿肉变成金黄色。

6.接下来加入一勺生抽，翻炒几下。再倒入一碗水，加入切好的洋葱丁、土豆丁，继续翻炒。

7.加2颗冰糖或者少量白糖，撒一点花椒，一边煮一边翻炒来收汁。

8.炒一会后加点料酒，倒点老抽，继续翻炒。炒到锅里看不到汤汁后，加入一勺盐，继续翻炒均匀，就可以出锅啦！

这样做的红烧鸡块，鲜香入味，香味扑鼻，超级无敌巨好吃！主要是超级下饭，米饭杀手非它莫属，回味无穷。只要你按照我的步骤做，出锅定是超级美味，再也不用担心家里来客人时不知道做什么菜啦！