百合西芹炒肉片的用料

瘦肉 150克 鲜百合 1个

西芹 1根 黄花菜 20克

枸杞 少许 盐 适量

油 适量 酱油 适量

百合西芹炒肉片的做法

步骤1   准备好材料。

步骤2   黄花菜浸泡；

步骤3   瘦肉切片，加油、酱油拌匀腌一会儿；

步骤4   芹菜洗净去粗丝，切片； 百合洗净撕瓣； 枸杞洗净；

步骤5   浸泡好的黄花菜洗净打结；

步骤6   起油锅，入瘦肉片爆炒至变色即盛出；

步骤7   再加少许油，放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色；

步骤8   加入肉片拌炒匀；

步骤9   撒上枸杞，加盐调味即可。