黑胡椒蒜香鲜炒鸡肉的用料

鸡大腿 1个 芦笋 6根

口蘑 10-12个 姜 ni片

独头蒜 5-6个 大蒜 少许

料酒 1勺 白胡椒粉 1勺

盐 少许 生抽 1勺

大蒜粉 1勺 淀粉 1勺

色拉油 适量 蚝油 1勺

白糖 1/2勺 黑胡椒 1勺

黑胡椒蒜香鲜炒鸡肉的做法

步骤1   鸡大腿用剪刀剔骨

步骤2   切成鸡块

步骤3   放入以上调料

步骤4   搅拌均匀

步骤5   倒入少许色拉油腌制片刻

步骤6   口蘑洗净对切

步骤7   芦笋去皮切段

步骤8   独头蒜去皮切块

步骤9   锅中放入色拉油，放入独头蒜炒至金黄

步骤10   放入姜块翻炒

步骤11   放入鸡块煎制

步骤12   煎制鸡块两面金黄色

步骤13   放入口蘑

步骤14   放入以上调料调味

步骤15   最后放入芦笋翻炒

步骤16   馋

步骤17   大火翻炒出锅

步骤18   快手方便

步骤19   鸡皮焦香，鸡肉鲜嫩

步骤20   口蘑多汁

步骤21   芦笋清脆

步骤22   快来试试吧