苏轼任职杭州太守时，有一天，他去净慈寺游玩，拜见寺内主持。主持年过八十，鹤发童颜，精神矍烁，面色红润，双目有神。苏轼感到十分惊奇，问主持用何妙方求得如此长寿。
主持微笑着说：“老衲每日用连皮嫩姜切片，温开水送服，已食四十余年矣。”
俗话说“早吃三片姜，赛过人参汤”，”男人不可一日无姜”！
“秋冬进补，夏天打虎，中药十副，不如姜枣茶易补！”
“一日食三枣，终生不显老”，“五谷加红枣，胜过灵芝草”!大枣性味甘温，补中益气、养血安神；姜性味辛温，温中止呕、解表散寒；一辛一甘，合而化阳；一入气分，一入血分，合而调和营卫。 大枣虽好，但粘腻不容易消化，加入姜，大枣就滋而不腻，容易消化吸收。所以姜和枣是一对神仙伴侣,二者同心,排寒湿，健脾胃，养气血，面若桃花.古人看一个老人身体好不好，通常会问还吃得下饭吗？于是就有了“廉颇老矣，尚能饭否”这句千古名言。 能否吃得下饭，吃进去后能否消化，大便是否通畅，这都与脾胃有关。所以黄帝内经说：人得胃气则生，人失胃气则亡。 金元时期有一位名医叫李东垣的，也非常看重脾胃的作用，他对脾胃所有的看法可以归结于八个字：脾胃内伤，百病由生。 我们的医圣张仲景更是把脾胃放在了一个前所未有的高度，他说脾旺四季不受邪，脾胃是后天之本，是气血生化之源，是五脏六腑的中心，脾胃这个轮子要是不运转，其他五脏六腑都得瘫痪。我们的医圣张仲景时时刻刻都有建中的理念。什么是建中？就是让你的中焦脾胃健康起来运化起来。张仲景健脾胃的四味药到底是什么？为什么又称它为姜枣茶的鼻祖？ 这四味药就是：人参、生姜、甘草、大枣。 这就是张仲景用来启动脾胃功能的四味药，能够让脾胃这个中心轮子转起来，简称脾四味。只要脾胃好了，其他一切都好！ 也不知道后世哪一位高人，从张仲景脾四味里直接拿出最寻常见的老百姓都用得起的生姜与大枣，于是就有了今天的姜枣茶。 如果您身体不舒服，一定要先从健脾胃开始，脾胃不好，其他脏腑没有好的气血过来，怎么运转的正常呢？ 所以不管您是啥毛病，先养脾胃，健脾胃，姜枣茶喝起来！如果没有时间煮，可以用姜枣膏代替，每天早上起来喝一杯，脾胃暖暖的！怎么养脾胃？要好好用生姜。生姜走胃经，宜脾胃。
对于疾病对于养生保健，我们从食物来切入是最好的方法。一切疾病的治疗，首先应该让食疗介入。
讲养生的人越来越多，实际大家在养生方面有一个误区，老有人问:这个高那个高吃哪种营养品最好呢？
其实，最生态、最安全的营养品就是老百姓吃了几千年的东西，一是粮食，再有就是葱、姜、蒜。
很多人不喜欢吃姜，怕辣，特别是小朋友喝不下去姜汤，我们可以用姜丸替代。平常上班忙，没有时间煮姜汤，包里装盒姜丸，随时吃，方便。
我一直不愿意喝红糖水，因为以前喝了舌苔都会感觉不舒服，厚腻的感觉，原来是因为没有碰到好的红糖。自从喝了一次这个红糖姜枣膏，就再也不会有这个感觉了。每天早上来一杯姜枣茶，浑身暖暖的，吃饭胃口也特别好，睡眠质量也大大提高，改善了很多产后的不舒服。月子里每天喝一杯红糖姜枣膏，喝完身体很暖，感觉气色慢慢变好了。我能说好神奇吗？尤其鼻子塞喝一勺姜枣膏就暖暖的两分钟就通了，脸色蜡黄奇迹的变白红润了（姜枣膏）宝贝真好，我家小宝八个月感冒咳嗽的厉害，三天的时间我喝姜枣膏冲水喝了一大半儿过奶给宝宝，小宝的感冒基本好了。我吃姜丸姜枣膏喝姜水有半个多月，以前晚上要上一两次厕所，现在都是一觉睡到起床。还有就是以前舌头两边的牙齿印好深，人家都说我大舌头，现在没有牙齿印了。昨天同事上班路上一会空调一会太阳下晒，结果到了办公室就开始流鼻涕，她怀孕4个多月，不能吃药。我就推荐他喝姜汤，把我的姜枣膏给她挖了一大勺，喝了一杯。晚上她就不流鼻涕了，今天状态也很好，她自己已经买上了。我本身湿气比较重还老便秘听老师的喝了姜枣膏，和吃姜丸现在明显好了，本身有点妇科小炎症没吃药竟然也神奇的好了。哺乳期奶水一直不足，朋友给了瓶姜枣膏，还没有喝完一瓶，奶水就变得很多，真神奇呀。今天我也来分享，我喝红糖姜水，还喝了2瓶姜枣膏，姜丸没吃几次，昨天晚上突然发现我的静脉曲胀没有了。有的小伙伴脸颊长痘痘，以为是上火了，用了很多清热解毒的药怎么也去不掉。这其实不是火，而是胃寒导致的。胃里的寒把火攻到了脸上。或者叫做寒包火，火想出来，却被寒气包住了，形成了郁火。黄帝内经说，火郁发之。此时喝点姜枣茶就可以把郁火发出来。典型的例子就是有的人口腔溃疡，吃点姜就好了，用的就是火郁发之的道理。自从进入此群后，对姜汤特别有信心。使用姜膏后，对我的个人生活来说简直是质的飞跃。产后风五年，膝关节特别凉，疼痛，全身多关节疼痛，这几年喝姜汤有改善，可能是喝的量不够，膝关节一直没有大的改善，今年8月开始，每晚涂外用姜膏，保鲜膜，第二天早上去掉，现在竟然痊愈了。 我是后天满月，二宝也没有头垢、湿疹、黄疸，这些大宝那会都有的孕期9个月，奶水也多，喝了有整整6个月姜汤吧。真的很好.吃姜丸多年的脚气神奇好了，特别惊喜，之前怀孕的时候脸上长了一颗斑，现在无意也淡了好多，又回到了脸上洁白无瑕的状态，感恩老师。
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