章鱼炒蒜黄怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】章鱼须一斤
【辅料：】蒜黄（适量）；
【调料：】葱姜（适量）；生抽（适量）；蚝油（适量）；料酒（适量）；

【章鱼炒蒜黄的做法步骤目录：】

章鱼须清洗干净切小段。

蒜黄摘洗干净，切小段。

开水下章鱼须焯水一分钟，捞出备用。

起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒炒出香味。

下章鱼须翻炒。

放生抽、料酒、蚝油少许翻炒，在放蒜黄和盐翻炒几下，淋入点香油即可。

出锅装盘。味道不错。