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冬至过后,食补养护有讲究
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2023.01.07 江苏

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冬至是农历中一个非常重要的节气,表示一年进入最后的阶段,同时它也是一个传统节日,俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等。

古时有“冬至一阳生”的说法,意思是说从冬至开始,阳气开始慢慢地回升。

冬至是北半球全年中白天最短黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜随之慢慢变短。

俗话说,“吃了冬至饭,一天长一线”。

古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。

在我国大部分地区,都习惯自“冬至”“数九”,即每九天为一个小节,共分为九九八十一天。

民间流传着:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开;八九燕来;九九加一九,耕牛遍地走”的歌谣。

冬至一阳盛,在这一天,盛到极点的阴气开始衰退,从而会有一点阳气萌生,所以这是阴阳转换的时刻,历代养生家都很重视在这个节气上的养生。

从这时开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力,达到延年益寿的目的

冬至食补有讲究

谚语说:“今年冬令进补,明年三春打虎。”

冬至时节,人们食欲大增,肠胃运化转旺,此时进补能更好地发挥食材的功效。

营养学也研究表明,冬至进补不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力。

要多吃能增加热能供给,富含脂肪蛋白质碳水化合物的食物,如肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。同时要注意不偏食。

冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,要补充维生素,建议多食新鲜蔬菜和水果。

需要注意的是,冬至不可以吃太多辛辣刺激的食品,否则易导致饮食不化,聚湿生痰。

运动宜动中求静

冬季运动,首先要避免寒邪的侵扰,其次运动量不宜过大,要在动中求静,寻求一种气定神闲的境界。八段锦、太极拳等动静结合的运动方式都是很好的选择,而不宜进行高强度的体育锻炼,避免损伤阳气

起居养护

冬至前后,除了保证夜间睡眠质量外,午饭后可适当打个盹儿,但要避免睡时着凉。

另外,要注意防风防寒,外出时要多穿衣服。冬至节气宜在白天多晒太阳以利阳气的生长。

冬日围条暖和的围巾,就可以降感冒的概率下降一半以上,因为脖子是风寒的窗口,所以外出时千万别让冷风吹进衣领。

多穿一条薄裤子,可以少穿一个厚外套,因为寒从脚底生,到冬天还穿裙子的女生很危险。睡前一定要用温水泡泡脚,驱散一天的寒。

打喷嚏,驱除寒邪

人体有成熟系统的排毒机制,咳嗽、喷嚏、流眼泪等,都是排毒的形式。

冬日感受风寒以后,马上用纸巾搓成小细条,去轻刺激鼻腔,往往会喷嚏不断,十几个喷嚏打下来,你会发现身体出了一层汗,这就是郁在体表的风寒邪气释放了出来。

这个时候,穿暖一点,多喝温开水,往往风寒很快就好了。

当然,风寒重点还是在于预防。

这里有一个防风寒的小绝招

每日出门前,或洗澡前后,将颈后最高点——大椎穴搓热,养成习惯,可以防止风寒感冒,尤其是小孩子。

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