龙利鱼番茄汤

   材料：西红柿一个，生姜一块，鱼肉一片。  

做法：鱼肉切片，洒少许生粉抓匀。 

西红柿薄片，生姜切片。

热锅内加少许油，放入姜片，炸出姜的香味，加入西红柿炒匀，加热水，加入木耳，开锅后加入盐，胡椒粉鱼片，加入湿淀粉。大火煮开后，加入陈醋，出锅即可。